这时候苏蕊把调好的蘸水端了出来中头大什得得银有,一个白瓷碗,里头是深褐色的酱油底,上面飘着一层亮晶晶的油花,蒜末、香菜碎和小米辣圈点缀其间,看着就很有食欲。
“这味道闻着就香。”
唐敏上前深深吸了一口气,眼睛眯起来。
苏蕊笑了笑,把蘸水碗放在桌子正中央:
“用炸过香葱、大蒜和生姜的花生油,兑上味极鲜酱油,然后加入蒜末、香菜和小米辣。”
陈家豪看到大家已经围坐在桌边了,笑着说:
“都坐好了?那开始吧。”
众人落座,火锅底汤已经烧得滚开,白色的蒸汽往上冒,带着鸡汤的鲜香。
林小萌第一个站起来,拿起筷子夹了一片鱼肉。
“我先来一片试试火候。”
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